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lunes, 16 mayo, 2022

¿Qué es el nabo del demonio, la planta que ha matado a un hombre en Galicia?

En el mes de diciembre pasado, una mujer de San Paio (A Coruña), extrañada por la ausencia de un vecino de treinta y siete años, de iniciales C. D. L. A. y nacionalidad colombiana, dio la voz de alarma.

Al poco se descubrió que había fallecido tras ingerir un tubérculo llamado Oenanthe crocata, una planta popularmente conocida como ‘nabo del diablo’, de la familia de las apiáceas y muy habitual en áreas húmedas, como es el caso de Galicia.

Etimológicamente, Oenanthe desea decir ‘vino flor’, derivado de la mezcla de palabras griega ‘oínos’ -vino- y ‘athos’ -flor-. Este término debe ver con el estado mental perturbado, que se semeja a la embriaguez, que genera la neurotoxina enantotoxina, una substancia exageradamente tóxica que se halla en toda la planta, mas sobre todo en la raíz, donde está más concentrada.

La planta se puede confundir con alguna especie de Allium, o aun el rábano y ocasionar la muerte en ciertos casos.

Desde el Concello de Bergondo, término municipal al que pertenece San Paio -localidad de la que era vecino el fallecido-, han alertado a la población sobre su consumo, ya que tiene compuestos afines a la cicuta.

La planta actúa de forma muy similar a la cicuta, provocando un fallo en el sistema nervioso. Causa parálisis muscular ascendiente con parálisis ocasional de los músculos respiratorios que se traduce en la muerte por carencia de oxígeno al corazón y al cerebro.

Además de esto, estos síntomas pueden ir acompañados por vómitos y conmociones.

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