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jueves, 5 agosto, 2021

Vinissimus crea un sumiller virtual para hallar el maridaje más conveniente

El eCommerce Vinissimus, dedicado en venta de vino online, ha creado el Sumiller Virtual que deja localizar el caldo conveniente para acompañar a cada género de ingrediente o bien plato. Para los no especialistas, no resulta fácil saber cuál sería el vino que mejor combina con los ingredientes o bien el plato que se está cocinando, para asistir en esta situación llega el Sumiller Virtual, de funcionamiento intuitivo, en tanto que es suficiente con introducir el nombre de un plato o bien un comestible y devuelve al usuario una lista de vinos que considera relacionados con la busca. Como el proceso está basado en Inteligencia Artificial, tiene presente si el usuario está satisfecho o bien no con los productos sugeridos, de este modo, el modelo se adiestra y ofrece cada vez mejores resultados. Como explica Genís Fornés, directivo de Marketing de Vinissimus: “El Sumiller Virtual es una herramienta desarrollada para satisfacer, en tiempo real, las dudas que tienen los usuarios respecto a qué vinos escoger en el momento de casar platos».

Conforme los datos conseguidos de las consultas que han hecho los usuarios, los 5 maridajes más buscados han sido: carnes rojas, pescados, arroces, marisco y pizza. En opinión de los desarrolladores, esta función es realmente útil tanto para el apasionado novel para el experimentado, en tanto que esta es asimismo una buena forma de descubrir ciertos vinos que en ocasiones pueden perder estrellato en un catálogo de productos extenso.

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